Cuisinier de collectivité - indre (36) f/h

L'entreprise INTERIM 36

Agence d'emploi Généraliste & Indépendante, INTERIM 36 est localisée à Argenton S/C dans l'Indre (36) en Région Centre.

Profitez d'opportunités professionnelles tout au long de l'année quelque soit le secteur d'activité ( BTP, TP, transport, Tertiaire, etc.) !

Notre truc en + : Proposez des missions en Grand Déplacement !

Description du poste

Aujourd'hui, nous vous proposons un poste de Cuisinier de Collectivité H/F sur le secteur d’Argenton  sur creuse (36) et ses alentours.

Vous devez effectuer :

• Production culinaire de tous les repas.( conception , préparation et mise à jour des fiches culinaires)
• Distribution des produits finis.
• Entretien des locaux (chambres froides).
• Traçabilité
• Remplacer le responsable lors de ses absences, surtout pour l'approvisionnement.
• Faire face aux situations de préparation à la production.

Profil recherché
Débutant ou qualifié, nous recherchons avant tout des profils dotés d'un savoir-être irréprochable :

• être à l'heure au rendez-vous,
• respecter les consignes de sa hiérarchie,
• être poli et parler de manière posée sans agressivité,
• être capable de rendre des comptes lorsque cela est demander

De Formation CAP / BEP / BAC PRO  dans le domaine de la restauration , vous pouvez justifiez d'une expérience d'au moins 2 ans dans la restauration.

Vous aurez à 

• Participer à la définition des besoins quantitatifs et qualitatifs en matières premières et en matériels.
• Organiser les essais de produits et des matériels.
• Contrôler le qualitatif et le quantitatif de la production culinaire.
• Contrôler & respecter les règles d'hygiène et de sécurité (méthode HACCP).
• Assurer le suivi et le respect des régimes et des prescriptions médicales.

 
Votre rémunération et vos avantages :

• Taux horaire fixe  + 10% de fin de mission + 10% de congés
  payés
• Heures supplémentaires payées
• IFM & ICCP déclenchés à chaque fin de contrat
• Participation aux bénéfices
• Acompte de paye à la semaine si besoin,
• Possibilité de formation et d'évolution,
• Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement…)

Pour postuler :

1. cliquer sur "je postule à cette offre" !
2. Nous vous recontactons maximum sous 48h :)
3. Ou sinon : *** :))